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Arrosticini abruzzesi (28g circa) fatti a mano, 350 pezzi a 311,50€
€311,50
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Arrosticini artigianali da 28 g – 350 pezzi a 262,50€. Preparati con carne ovina giovane allevata nell’Appennino, tagliati a mano e infilati su stecchi in betulla. Freschi, genuini e perfetti da cuocere o congelare.
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Consigliato da Gabriele: l’esperienza di chi ama gli arrosticini autentici.
Origine e qualità delle materie prime
Gli arrosticini da 28 g della Macelleria Pompa prendono forma da carne ovina giovane, proveniente da pecore allevate in altura sui pascoli dell’Appennino e alimentate con erba fresca e cereali naturali. Dopo un periodo di frollatura controllata, i macellai esperti tagliano la carne in cubetti da 10 × 10 mm, perfetti per ottenere una cottura veloce con cuore succoso e superficie dorata.
Lavorazione interamente artigianale
Ogni spiedino è preparato a mano su stecchi in legno di betulla, seguendo il metodo tradizionale “a pettine”. Questo processo:
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garantisce un bilanciamento ideale tra carne magra e grasso;
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assicura tenuta del cubetto senza bisogno di leganti chimici;
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favorisce una cottura uniforme su fornacella o griglia.
Gli arrosticini vengono realizzati ogni mattina, a poche ore dalla spedizione, esclusivamente da artigiani abruzzesi, senza l’uso di macchinari industriali.
Conservazione e spedizione garantite
Per mantenere intatti freschezza e sapore, utilizziamo:
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confezionamento in atmosfera protettiva per ridurre l’ossidazione;
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contenitori isotermici con ghiaccio alimentare;
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corriere refrigerato con consegna in 24/48 h.
All’arrivo, puoi grigliarli subito (consigliato entro 72 h) oppure conservarli in congelatore a –18 °C fino a sei mesi, senza comprometterne la qualità.
Altre specialità
Domande frequenti
Come pago l’ordine?
Offriamo il metodo di pagamento con Carte di Credito, PayPal, Stripe e anche Bonifico Bancario o Postale senza costi aggiuntivi.
È possibile pagare anche in Contrassegno (solo per le spedizioni a domicilio, con contributo di 5€).
La consegna è in 24/48 ore in tutta Italia?
Sì, tranne per le isole dove può servire fino a 72h.
Spedizioni da lunedì a mercoledì. Gli ordini ricevuti da mercoledì pomeriggio a sabato partono lunedì.
Per urgenze contattaci.
Quanto costa la spedizione?
Le nostre spedizioni hanno un costo fisso di 15,99€.
Cosa succede se non sono a casa?
Scrivici a info@macelleriapompa.it o chiamaci: ti ricontattiamo subito.
Come vengono spediti i prodotti?
Spediamo a temperatura controllata (0°-4°C), in atmosfera protettiva, con ghiaccio in gel in confezioni isotermiche. La freschezza è garantita fino a 72h.
Quando verrà spedito il mio ordine?
Con pagamento PayPal, carta o GooglePay:
Lun, Mar, Mer (Italia) – Lun, Mar (Isole)
Con bonifico bancario: invia copia bonifico a info@macelleriapompa.it o WhatsApp 3515743580.
Posso congelare la carne?
Sì, i nostri prodotti sono freschissimi e adatti al congelamento.
Da dove provengono le pecore?
Principalmente da allevamenti italiani. Quando necessario, anche da pecore francesi di alta qualità non sfruttate per la produzione di latte.
Posso annullare il mio ordine?
Sì, se non è ancora stato spedito. Contattaci tramite numero o WhatsApp sul sito.
Posso richiedere fattura?
Sì, basta indicarlo nelle note dell’ordine.
Posso richiedere condimenti diversi?
Scrivilo nelle note dell’ordine. Ti contatteremo solo se non sarà possibile accontentarti.
Posso programmare una spedizione?
Certo! Basta scriverlo nelle note oppure contattarci telefonicamente o via WhatsApp.
Come tengo traccia dell’ordine?
Inserisci l’email durante l’ordine per ricevere il tracking. In alternativa, WhatsApp al 3515743580.
Gli arrosticini sono senza glutine?
Sì, 100% senza glutine e senza conservanti.
