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Guanciale stagionato cubettato abruzzese

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Il Guanciale stagionato cubettato della Macelleria Agricola Pompa segue la nobile tradizione della macelleria italiana. Si parte ovviamente dalla guancia e la gola del maiale. Poi viene accuratamente sottoposto a un processo di stagionatura che dona alla carne un sapore particolare. Infatti il guanciale stagionato è ottimo ingrediente da utilizzare in diversi modi. In questa versione, tagliato a cubetti, trova il suo utilizzo perfetto è per primi piatti come gli spaghetti alla amatriciana o all’arrabbiata.

PesoN/A
Formato

0.2 Kg (circa), 0.5 Kg (circa), 1 Kg (circa)