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Carne di vitello
Bistecche di Vitello
€5,00 – €10,00
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Hamburger di Angus
€4,90 – €10,50
Ingredienti: Angus, sale fino, pepe.
*Gli allergeni sono sottolineati.
Involtini abruzzesi
€8,50
Confezione da 3 involtini
Ingredienti: carne di pollo con ripieno carne mista (vitello e maiale), parmigiano reggiano, pangrattato, uova, latte, sale fino, avvolto in fette di pancetta.
*Gli allergeni sono sottolineati.
Cordon Bleu
€3,70 – €8,70
Ingredienti: carne mista (vitello e maiale), formaggio, parmigiano reggiano, prosciutto cotto e mortadella (di nostra produzione), pangrattato, uova, panatura (uova, limone, sale fino, pangrattato giallo).
*Gli allergeni sono sottolineati.
Polpettone abruzzese farcito
€13,90
Ingredienti: carne mista (vitello e maiale), parmigiano reggiano, pangrattato, uova, latte, sale fino, ripieno (carne bianca mista (pollo e tacchino ) ,spinaci, formaggio, prosciutto cotto, parmigiano reggiano, pangrattato, uova, sale fino).
*Gli allergeni sono sottolineati.
ideale per 4/5 persone
Polpettone abruzzese
€13,90
Ingredienti: carne mista (vitello e maiale), parmigiano reggiano, pangrattato, uova, latte, sale fino, sedano e carote.
*Gli allergeni sono sottolineati.
Entrecôte di bovino adulto
€12,50 – €25,00
Entrecôte di bovino adulto
0,250 Kg: circa 2 pezzi
1 Kg: circa 5 pezzi
Filetto di bovino adulto taglio centrale
€17,50 – €35,00
Filetto di bovino adulto taglio centrale o,5 Kg: 3 fette circa 1 Kg: 6 fette circa