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Carne di vitello

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Polpette abruzzesi della nonna al sugo

€13,90

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Polpette abruzzesi della nonna in bianco

€13,90

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Macinato scelto misto (Vitello e Maiale)

€5,00 – €10,00

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Involtini abruzzesi

€8,50

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Cordon Bleu

€3,70 – €8,70

filetto-di-bovino-adulto-taglio-centrale

Filetto di bovino adulto taglio centrale

€35,00

nodino-di-vitellino-da-latte

Nodino di vitellino da latte

€8,75 – €25,00

spezzatino-sceltissimo-di-vitello

Spezzatino sceltissimo/magro di vitello

€6,99 – €13,99

girello-di-vitellino-da-latte

Girello di vitellino da latte

€20,00 – €30,00

roastbeef-di-vitellone

Roastbeef di vitellone

€9,49 – €18,99

punta-di-petto-di-bovino-per-brodo

Carne da brodo: Punta di petto

€4,45 – €8,90

cotolette-vitello-ricetta-1200×796

Cotelette di vitello

€7,45 – €14,90

trippa-bovina-al-sugo

Trippa bovina al sugo

€5,45 – €10,90

entrecote-bovino-adulto

Entrecôte di bovino adulto

€12,50 – €25,00

bistecca-di-vitellino

Bistecca di vitellino da latte

€11,00 – €22,00

osso-buco-di-bovino-da-fare-in-bianco-con-la-cipolla-o-genovese-o-brodo

Osso buco di bovino

€3,80 – €10,90

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Carne da brodo: Scalinata

€4,95 – €9,90

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Fettine di vitello

€8,45 – €16,90

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